ふわっ＆しっかり卵のオムライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉→１センチ角に切る
玉ねぎ→粗みじん
人参→３ミリの厚さでイチョウ切り
ピーマン→１センチ角
舞茸→小房に分ける - 2 フライパンにサラダ油（分量外）をひき１を塩コショウし炒める
-
3
２の火が通ったらケチャップを入れ水気を飛ばす様に炒める
ご飯を入れ全体にケチャップが回る様に混ぜ
炒め終わったら器に木の葉形に盛っておく -
4
半量の卵で半生の粗いスクランブルエッグ状の卵を作る
よく溶いた卵の半量をバターを入れ熱したフライパンに入れすばやくかき混ぜる -
5
４を器に盛っておいたケチャップライスの上にのせる
-
6
残りの卵で薄焼き卵を作る
作ったら５の上にのせ端はライスの下に折りこむ
ケチャップをかけ、付け合せを盛ったら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
