【おせち】くるみ入り田づくり レシピ・作り方
材料（数人分）
- 食べる小魚 ６０グラム
- くるみ ５０グラム
- いりゴマ 大さじ１．５
- ●砂糖 大さじ２
- ●みりん 大さじ１．５
- ●酒 大さじ１
- ●醤油 大さじ１
作り方
-
1
フライパンで小魚とくるみをカリっとするまで炒る
＊焦げない様に注意 -
2
１をつまみながら別の容器にあける
フライパンをきれいに拭く -
3
２のフライパンでゴマを炒る
炒れたら２と一緒にしておく -
4
●をフライパンに入れ中火にかける
小さい泡がでてくるまで揺すりながら加熱し火を止める
- 5 ３で避けておいた小魚・くるみ・ゴマを４に入れ和えて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 田づくり
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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