鶏肉と野菜のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽元 4本
- ジャガイモ 2個
- にんじん 1本
- カボチャ 1/4個
- 塩・コショウ 適量
- オリーブオイル たっぷり
- ローズマリー(パウダー) 適量
作り方
-
1
材料を切ります。
[じゃがいも] 小さめの一口大
[にんじん] 7-8mmくらいの厚さの一口大
[かぼちゃ] 1cmくらいの厚さの一口大 -
2
鶏肉と野菜を耐熱皿に並べて、塩コショウを振ります。
その上から、オリーブオイルをまんべんなくかけます。
最後にローズマリーを振りかけてオーブンへ。 -
3
200-220℃のオーブンで、1時間弱焼きます。
時々様子を見ながら、いい感じに焦げ目がついたらOKです♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉と野菜のオーブン焼き
mjnk
一人暮らしのアラサーです。
「料理はできないんじゃなくて、しないだけ！」と言い張ってきましたが、最近ちょっとその言葉に自信がなくなってきました。
毎日帰りが遅いので、中々自炊する時間がないのですが、ちょっとだけがんばろうと思っています♪
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