豪華に見えるけどチープな おいなりさん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 しいたけを薄くスライスします。お米を炊きましょう。普通の量より１割ほど水を少なめにしてください。顆粒だしを入れスライスしたしいたけを入れてご飯を炊きます。
- 2 ●で薄焼き卵を作ります。片栗粉を（分量外）ほんの少し入れると綺麗な薄焼き卵ができます。
- 3 カニカマは３等分に切ってほぐし ブロッコリーは一番小さな単位の小房に分けます。
- 4 ご飯が炊けたらすし酢を入れてよく混ぜ 冷ましましょう。私はこの時ひねりゴマを少々 塩ひとつまみを入れました。
- 5 油揚げに４のご飯を詰めていきます。詰め終わったら２，３を飾り付けていきます。
- 6 赤 黄 緑 の３色を基本とすれば応用は無限大です。冷蔵庫にあるもので豪華っぽく仕上げてください。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- いなりずし
ＵＱママ
父ちゃん（夫） Ｕ（小５♂） Ｑ（小１♂） あたし の４人家族です。
麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです
私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。
ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。
http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/
家庭菜園 始めました！
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お弁当にもぴったりだと思います❤