発酵なし！成形なし！のクイックちぎりパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 木綿豆腐 １／３丁
- ベーキングパウダー ６ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 少々
- 水 １００ｃｃ
- 油 大さじ２
作り方
- 1 木綿豆腐を水切りする。
- 2 全ての材料を入れ、こねる。１０分ほど生地を休ませる。
- 3 クッキングペーパーを引いた天板の上に、生地を乗せ、のばす。スケッパーで、好みの大きさに分ける。
- 4 余熱したオーブン１９０度で１７分♪できあがりです。
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