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固いご飯も、フライパンで野菜たっぷりドリア♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

固いご飯も、フライパンで野菜たっぷりドリア♪
  • 300円前後

ちょっと硬くなったご飯で、作りました。野菜たっぷりの野菜ペーストソースで、栄養満点です。

作り方

  • 1

    野菜ペーストを作る。
    (キャベツ、たまねぎ、ブロッコリー等をゆで、だしの素小さじ1、塩コショウであじを付け、フードプロセッサーにて、どろどろのペーストを作る。)

  • 2

    固くなったご飯を入れ、野菜ペーストをいれる。ミックスベジタブル、細かく切ったハム、チーズ、最後にあさりを乗せ、あさりが開くまで煮詰める。

  • 3

    粉チーズ、ブラックペッパーをお好みの量で振りかければ、できあがり♪

きっかけ

固くなったご飯をどうにかしようと考えました。

おいしくなるコツ

もともとがうす味なので、粉チーズとブラックペッパーを必ずかけて、味を引き締めてください。

レシピID: 1300001171

公開日:2011-03-04 21:43:26.0

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関連情報

料理名
ドリア
料理用途
普段の料理

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