残り鍋をカレー鍋に変身させよう!! レシピ・作り方

残り鍋をカレー鍋に変身させよう!!
**ゆ-ちゃん**
**ゆ-ちゃん**
残った鍋を次の日にカレー鍋にへんし~んっ \(0\0)ゝ 残り物とは気付かれまい!(笑)

材料(適量人分)

作り方

  1. 1 和風のお鍋、それも薄味の寄せ鍋とかがベストです。残りに出汁を少々加えます。(多分煮詰まってると思われます。笑)
  2. 2 タマネギを半分の輪切りに人参は半月切りして1に加えます。
  3. 3 更に白菜やキノコなど残っていれば次々に加えていきます。
  4. 4 ウインナーや豚肉(鶏肉でも)もあれば足すと更にベスト♪
  5. 5 野菜が煮えてきたら市販のカレールー(辛さはお好みで)を様子を見ながら入れて煮込んだら出来上がり~トロミはお好みで♪

きっかけ

普通に寄せ鍋とかしても完食しないで残る事ありますよね?野菜もまだ残ってるわ・・・でももうお腹いっぱい。(笑) そんな時に思いつきました!

おいしくなるコツ

もともと残り鍋だし野菜やお肉などの良いお出汁が出てるからベースは充分! 食べる時に溶けるチーズをドバッと入れると最高! 仕上げはうどんを入れてカレーうどんにしても美味しいよぉ~♪

  • レシピID:1300000402
  • 公開日:2010/12/19
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カテゴリ
その他の鍋カレー鍋
料理名
カレー鍋
**ゆ-ちゃん**
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つくったよレポート(3件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2024/01/11 13:25
    残り鍋をカレー鍋に変身させよう!!
    簡単に美味しく出来ました♪有難うございます!
  • ぶたウサギ
    ぶたウサギ
    2020/11/22 18:43
    残り鍋をカレー鍋に変身させよう!!
    カレー味のお鍋も美味しいですね!
  • ちゃろみん
    ちゃろみん
    2018/01/20 17:27
    残り鍋をカレー鍋に変身させよう!!
    鍋もカレーに出来るんですね!普通に作るカレーよりも野菜の旨味が出ていて美味しかったです!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • snowoods**
    snowoods**
    2010.12.22 15:10

    へぇ~_〆(・∀・*)

    まじ?
    すごいね!
    まだね、やったことないのよカレーなべ。


    てっきりカレーの残りをリメイクかと思ったら
    鍋のリメイクなのね!

    鍋の次の日やってみる♫
    鍋残ってたらのはなしだけど。。~(=^‥^)

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