＊めんつゆでらくらく♪里芋と厚揚げ煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は洗い、皮を剥き、米のとぎ汁で水から２０分程茹でて洗って使います。
   厚揚げは一度茹で油抜きし、切ります。

2. 2

   水とめんつゆを火にかけ、里芋、厚揚げを加え、煮立ったら中火の弱火でキッチンペーパーで落し蓋をして１５分程煮ます。味を調整する。

3. 3

   余熱で煮含ませて出来上がり。