ルパン三世カリオストロの城☆ミートボールスパゲティ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- トマト水煮缶 1缶
- 玉葱スライス 1/2個
- Ａ． ニンニク 1個
- Ａ． たかのつめ 1/2本
- Ａ． オリーブオイル 大さじ 1
- Ｂ． ローリエ 1枚
- Ｂ． コンソメキューブ 1個
- Ｃ． 牛豚あいびき肉 300ｇ
- Ｃ． 玉子 1個
- Ｃ． 粉チーズ 15ｇ
- Ｃ． パン粉 15g
- Ｃ． 牛乳 20cc
- Ｃ． バジル 大さじ 1
- Ｃ． 塩胡椒 適量
- パスタ 200g程
作り方
- 1 Ａ．を厚めのフライパンや鍋に入れ火にかける。たかのつめが黒くなったら取り出す。玉葱を炒め、しんなりしたらトマト缶を加えＢ．も加える
- 2 Ｃ、をボウルに入れ（ハンバーグの作り方同様に）こねてボール状にする。約１４～１６個
-
3
フライパンに油を敷き、2を転がしながら焼く。
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4
焼けたら1、に加えて煮込む。15分程煮て余熱で美味しくする。味を塩胡椒で調整する。
↓煮込んだ出来上がり写真。
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5
食べる時は、
フライパンにソースだけを取り出し火にかけ、パスタの茹で汁お玉半量程加え、茹で上がったパスタを入れ合わせる。 - 6 大きなお皿に全部盛って周りにミートボールをぐるりと飾って粉チーズを振ってできあがり☆
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関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
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- ミートボールスパゲティー ミートボール ルパン三世カリオストロの城 ルパン
- 料理名
- ミートボールスパゲティー
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
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truetrue842014/09/01 23:25
急にルパンのスパゲティーが食べたくなって、見つけました。ミートボールもトマトソースもおいしかったです。ありがとうございました。３人で食べましたがたっぷりの分量で
レシピへのコメント
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大皿に盛って取り分けて食べると良いと思います。