生姜と鮭のお茶漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 甘塩鮭の切り身 ４切れ
- おろし生姜 小さじ１
- こめ油 大さじ１
- 野沢菜の漬物 １００g
- 刻み海苔 少々
- 熱い緑茶 ７００ml
- ご飯 ４人分
作り方
-
1
フライパンにこめ油と生姜を入れて弱火にかける。
香りがしたら、鮭を蓋をしながら焼く。
５分焼いたらひっくり返して、再度５分焼く。 -
2
どんぶりにご飯を入れて、海苔とみじん切りにした野沢菜を均等に乗せる。
骨と皮を取り除いてほぐした鮭も均等に乗せる。 - 3 緑茶を均等にかける。
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- 料理名
- お茶漬け
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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yucci2024/11/08 09:46
美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆
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