モロヘイヤのミートソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにします。モロヘイヤはキッチンバサミで茎から切り離しておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクチューブを入れて火にかけます。
- 3 豚ミンチを炒めます。
- 4 玉ねぎを加えて炒めます。塩、胡椒で味付けをします。
- 5 トマト缶を加えて煮込みます。お好み焼きソースも加えて味付けします。
- 6 モロヘイヤを加えます。水気が少なくなるまで煮込んだら完成です。
きっかけ
モロヘイヤを消費したくて作ってみました。
おいしくなるコツ
お好みでケチャップ、チーズを加えて頂くと深い味わいを出せると思います。
- レシピID:1290044248
- 公開日:2024/09/07
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