モロヘイヤのミートソース レシピ・作り方

モロヘイヤのミートソース
  • 約15分
  • 300円前後
山柱
山柱
いつものミートソースに栄養満点のモロヘイヤを加えた夏バテ解消レシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにします。モロヘイヤはキッチンバサミで茎から切り離しておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクチューブを入れて火にかけます。
  3. 3 豚ミンチを炒めます。
  4. 4 玉ねぎを加えて炒めます。塩、胡椒で味付けをします。
  5. 5 トマト缶を加えて煮込みます。お好み焼きソースも加えて味付けします。
  6. 6 モロヘイヤを加えます。水気が少なくなるまで煮込んだら完成です。

きっかけ

モロヘイヤを消費したくて作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みでケチャップ、チーズを加えて頂くと深い味わいを出せると思います。

  • レシピID:1290044248
  • 公開日:2024/09/07
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カテゴリ
モロヘイヤミートソース豚ひき肉トマト缶夏のおもてなし料理
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