鶏むねの酢醤油どんぶり レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏むねをそぎ切りにして、みりんを揉み込み塩こしょうを振る。
米粉をまぶす。 -
2
フライパンに油を中火で熱して、①を焼く。
焼き色が付いたらひっくり返して、蓋をしながら5分焼く。 -
3
弱火にして★を加え絡める。
照りが出たら、ご飯に乗せる。
関連情報
- 料理名
- 照り焼き
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