舞茸チキンカレー レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
-
1
鍋にバターを中火で熱して、食べやすく切ったにんじん、玉ねぎを炒める。
しんなりしたら、食べやすく切った鶏もも肉、しめじ、舞茸を加え炒める。 -
2
肉の色が変わったら、水を加える。
沸騰したらコンソメを加える。
火が通ったら、火を止めてルウを加え混ぜる。
5分ほど弱火で煮込む。
ご飯にルウをかける。
関連情報
- 料理名
- カレー
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