＼大同電鍋レシピ／里芋の和風サラダ レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
里芋はたわしで良く洗い、皮の部分にぐるりと一周切れ目を入れ耐熱容器に隙間をあけて並べる。
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2
外鍋に水1～1.5杯を入れる。（大きな里芋なら1.5杯）スチームプレートを置き、①をのせる。蓋をしてスイッチを入れる。
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3
スイッチが上がったら里芋に竹串を刺し、スッと通れば加熱完了。皮を剥いて一口大に切る。
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4
ボウルに★の材料を混ぜ合わせ、③を加えてよくからめて完成。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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