コレに決定！ さくっ！じゅわっ！な唐揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすいサイズに切ってアイラップに入れる
-
2
☆の調味料を全て入れ揉みこんだら、冷蔵庫で数時間寝かせて味を染み込ませる。
●point
置く時間がなかったら、５０回位揉みこむと味が染みると、以前何かで見ました。
-
3
油を１６０℃で温める
（２cm位の揚げ焼きより少し多め量） -
4
〇粉類を違う袋に半分ずつ入れ先に混ぜ合わせておく。
２の肉の半分を水分を落としながら粉の袋に入れ、降って粉をしっかりつける。
-
5
皮目を下にして５分、ひっくり返して５分、もう一度皮目を下に１分揚げて取り出す。
残りの粉・肉を同じく繰り返す。 -
6
出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
お母さんのレシピ
普段の食卓のご飯
田舎で３世代暮らしの女の子のお母さんしてます。家で出来る季節の野菜を沢山摂るようにしながら、子供も食べやすい料理を作ることを意識しています。
料理は嫌いではないけど、極力簡単に出来るならそれが良い…。
ご飯作りに少しでも助けになるレシピがあれば嬉しいです。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
ake's kitchen2023/11/03 18:58
美味しかったです、ご馳走様でした♡ -
umauma5552023/10/03 16:55
おいしかったです♪ -
ジェリー✮✰*.｡.:*2023/09/28 16:50
参考にしました(^^)
ご馳走さまでした♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
