オートミールと豆腐のずっしりケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに豆腐を崩し入れオリーブ油、砂糖、はちみつ、塩、卵を加えよく混ぜる。
- 2 1にオートミール粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え混ぜる。
- 3 全て混ざったらラップをし、冷蔵庫で1時間位寝かせる。
-
4
※オーブン170度予熱しておく。
型にクッキングシートを敷き寝かした生地を流す。 - 5 予熱したオーブン170度30分焼いて完成。
きっかけ
オートミールでしっとりずっしりケーキを作りたかったので
おいしくなるコツ
豆腐は木綿でも美味しいですが絹ごしの方が豆腐感少なく感じます。 お好みでナッツやチョコを入れても美味しいです。
- レシピID:1290042288
- 公開日:2023/06/22
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