作り方
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- 1
- 豆腐は2cmの角切りにし、塩を加えたお湯（分量外）に10分程度浸しておく。
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- 2
- 内鍋にごま油、豚ひき肉と調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。
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- 3
- 水とを豆腐を②に加え、表面を平らに整える。
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- 4
- 外鍋に水一杯を入れ、③の内鍋を置いてスイッチオン。
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- 5
- スイッチがあがったら水溶き片栗粉を加えて軽く混ぜる。
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- 6
- もう一度蓋をして1分程度待ったら、お皿に盛り付けて、ネギを散らし完成！
きっかけ
暑い日のキッチンで長時間料理をするのはなかなか大変ですよね…ぜひ電鍋を活用して、毎日の料理をラクにしてくださいね！
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