＼大同電鍋レシピ／麻婆豆腐 レシピ・作り方
- 約15分
大同電鍋公式レシピ
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手順が多い麻婆豆腐も、大同電鍋 におまかせ！材料を入れてスイッチオンすればあとは放置しておけば良いので、時短でメインの一品が仕上がりますよ♬
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は2cmの角切りにし、塩を加えたお湯（分量外）に10分程度浸しておく。
- 2 内鍋にごま油、豚ひき肉と調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。
- 3 水とを豆腐を②に加え、表面を平らに整える。
- 4 外鍋に水一杯を入れ、③の内鍋を置いてスイッチオン。
- 5 スイッチがあがったら水溶き片栗粉を加えて軽く混ぜる。
- 6 もう一度蓋をして1分程度待ったら、お皿に盛り付けて、ネギを散らし完成！
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
https://store.tatung.co.jp/
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