ブロッコリー白味噌マスタード和え レシピ・作り方

ブロッコリー白味噌マスタード和え
  • 約10分
  • 300円前後
✴︎mei✴︎
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白味噌で一味変わったブロッコリーの和えものです!

材料(3人分)

  • 茹でブロッコリー 150g
  • 人参 50g
  • ●白味噌 5g
  • ●粒マスタード 5g
  • ●醤油 5g
  • ●オリーブ油 5g
  • ●酢 2g
  • ●塩 少々
  • すりごま ふたつまみ程

作り方

  1. 1 人参を千切りに切ってレンジで1分加熱する。
  2. 2 ●の調味料をボウルに合わせる。
  3. 3 2に茹でたブロッコリーと1の人参、ごまを混ぜて完成!

きっかけ

いつもマヨネーズ和えになりがちなので変えてみました。

おいしくなるコツ

お好みでシーフードを加えても美味しいです。

  • レシピID:1290041736
  • 公開日:2023/02/17
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カテゴリ
ブロッコリー味噌その他の和え物
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