大根のひろし漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 ３００g
- 塩 ふたつまみ
- ひろし(青菜ふりかけ) ５g
- ３倍濃縮めんつゆ 小さじ２
作り方
-
1
大根をいちょう切り、または短冊切りにしてポリ袋に入れる。
塩を加えてよく揉む。
１０分置いて、大根を袋に入れたまま水気を切る。 -
2
ひろしとめんつゆを加えて、再度よく揉む。
封をして、冷蔵庫で１時間入れる。
再度揉み混ぜて１時間以上冷蔵庫に入れる。 - 3 器に盛る。
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- 料理名
- 浅漬け
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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