和風かつぶしから揚げꕤ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
ポリ袋に★を入れる。
鶏の全体ををフォークで刺す。
食べやすく切った鶏をポリ袋に入れてよく揉む。
封をして、冷蔵庫に1時間ほど置く。 -
2
揚げる30分前に冷蔵庫から取り出して、マヨネーズとかつおを加えてよく揉む。
片栗粉をまぶす。 - 3 フライパンに油を中火で熱して、2を両面焼き色が付くまで揚げ焼きにする。
関連情報
- 料理名
- から揚げ
レポートを送る
2 件