いりこだしから揚げ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 鶏ももまたはむね肉 ６００g
- ★醤油 大さじ２
- ★粉末鶏ガラスープの素、みりん 各大さじ１
- ★おろし生姜、粉末いりこだし 各小さじ１
- 片栗粉 大さじ５
- 揚げ油 お玉２杯
作り方
-
1
ポリ袋に★を入れる。
鶏にフォークを数ヵ所然して、食べやすく切る
ポリ袋に入れて、よく揉む。
封をして、冷蔵庫に半日置く。 -
2
揚げる３０分前に冷蔵庫から出して、片栗粉をまぶす。
１７０℃の油で、キツネ色になるまで揚げる。
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- 料理名
- から揚げ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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