鶏大根 レシピ・作り方

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山柱
鶏肉の旨みが大根に染みて美味しくできました
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

大根
1／3本
鶏もも肉
200g
水
500ml
めんつゆ
150ml
エリンギ
1／3本
出汁昆布
１枚

作り方

  1. 1
    大根は皮を剥いて食べやすく切ります
    鶏もも肉、エリンギも食べやすい大きさにします
  2. 2
    鍋に水と割った出汁昆布を入れ、火にかけて出汁をとります
  3. 3
    出汁が取れたらめんつゆと大根、鶏もも肉、エリンギを入れて15分ほど煮込みます
    大根が柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の消費に作ってみました

公開日：2022/10/18
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物お肉のおもてなし料理冬のおもてなし料理鶏もも肉大根

このレシピを作ったユーザ

山柱

つくったよレポート（ 3 件）

2023/11/20 21:17
美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
水晶
2023/01/08 17:34
鶏肉のうまみが大根にしみておいしかったです。
makura-s
つくレポありがとうございました^_^
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