パスタソースにもなる茄子のボロネーゼ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスをフードプロセッサーでみじん切りにする

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき合い挽き肉を炒める

3. 3

   みじん切りにしたナスも加えて炒める

4. 4

   ケチャップ、中濃ソース、酒を加えて味付けしたら完成です。