炊飯器で鶏チャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
炊飯器のうち釜に鶏もも肉を皮を下にして並べる。
肉以外の調味料を全部混ぜてかける -
2
炊飯モードでスイッチオン
炊きあがったら、落し蓋を取り、肉をそっと裏返して戻す。炊飯器のスイッチを切り、粗熱が取れるまで放置する。 -
3
肉汁ごとタッパーに移して冷蔵庫で保管。
一週間以内に食べきります。
食べる時は冷えたままカットのほうが切りやすい。
お好みでレンチンで温め。
夏は冷えたまま、汁の煮凝りも美味。
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