豆腐としめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを取り、ほぐす。
- 2 鍋に湯を沸かし、粉末だしを入れ、しめじを加える。
- 3 豆腐を鍋に入れておたまなどで食べやすい大きさにくずす。
- 4 一旦火を止め、味噌を溶く。
- 5 再び火をつけ、沸騰しない程度に温める。
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