ごまおさつぜんざい レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも １/２本
- 水 お玉３杯
- 切り餅 ８個
- ★あんこ(粒あん) ６００g
- ★水 ２００ml
- ★てんさい糖(砂糖でも可) 大さじ３
- ★黒すりごま 小さじ１
- ★塩 ふたつまみ
- 黒すりごま 少々
作り方
-
1
さつまいもを食べやすく切って、耐熱ボウルに入れて水をかける。
ラップして、５００wレンジで１０分温める。 - 2 鍋に★を弱火で温めて、水気を切ったさつまいもを加え絡める。
-
3
耐熱ボウルに、たっぷりの水を入れて、餅を加える。
５００wレンジで８分温める。
器に水気を切った餅を盛って、②を均等にかける。 - 4 黒すりごまをかける。
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- 料理名
- ぜんざい
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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