トマトベースのミートボール レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フードプロセッサで玉ねぎをみじん切りにする
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2
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉を入れる
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3
よく混ぜ合わせてタネを作る
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4
食べやすい大きさに丸める
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5
ふんわりラップをして2分加熱する
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6
鍋に水、ケチャップ、醤油、黒酢、砂糖を入れて混ぜ合わせながら火をつける
タネを加えて煮込む
調味料を絡めながら水気が無くなるまで煮込んだら完成
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