こんにゃくとしめじの炒め煮♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
小鉢にいかがでしょう
みんながつくった数 1件

材料（2〜4人分）

こんにゃく
1/2枚(170g)
しめじ
1枚
水
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
酒
大さじ1
きび砂糖
大さじ1弱
しょうゆ
大さじ1弱
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    こんにゃく→短冊切りにします。(食べやすい大きさ)
    しめじ→石突を切り落としほぐします。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、こんにゃくを3分ほど炒めしめじを加えサッと炒めます。
  3. 3
    水、鶏ガラスープの素、酒、きび砂糖を加えひと煮立ちしたら強めの中火をし　しょうゆを加え　水分が飛ぶまで煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カロリー控えめ簡単にできる一品

公開日：2021/09/15
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カテゴリ
こんにゃくの煮物しめじ板こんにゃくその他の煮物

このレシピを作ったユーザ

●まかろん●

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/23 15:39
ちょうど材料があったので夕飯の一品に加えみました♩ヘルシーで美味しいですね。(^^)ありがとうございました。
coront
こんにちはー♪ お試しいただきありがとうございます(≧◡≦) レポありがとうございました(๑•ᴗ•๑)♡

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