デミグラスソースオムライス★ レシピ・作り方

デミグラスソースオムライス★
  • 約15分
  • 300円前後
ひまわり⭐︎
ひまわり⭐︎
ケチャップライスを炊飯器にセットしておけば、卵焼いて包むだけ♪残ったご飯も冷凍しておけば、ランチやお弁当にも★(ラップしてジップロックに入れ冷凍庫1ヶ月)

材料(1人分)

  • 【ケチャップライス】
  • 2合
  • ウインナー 2〜3本
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★コンソメ 小さじ2
  • ★水 2合の線まで
  • バター 10g
  • 【たまご】
  • 2個
  • ☆塩胡椒 適量
  • ☆水溶き片栗粉 大さじ1
  • →片栗粉:水 小さじ1:小さじ2
  • サラダ油 適量
  • デミグラスソース お玉1杯くらい(お好みで)
  • パセリ お好み

作り方

  1. 1 (下準備)ウインナーを細かく切る。 お米をといでおく。
  2. 2 炊飯器に洗ったお米と★を入れ混ぜ、その上にウインナーとバターをのせ炊飯する。
  3. 3 炊き終わったら全体をまぜ、 茶碗1杯分くらい(お好みの量)を使う。
  4. 4 卵に☆を入れ混ぜる。
  5. 5 フライパンに油をひきあたため、 ④をいれる。
  6. 6 フライパンにたまごをのばして少しまぜ半熟の状態で火を消す。 卵の上に ③のご飯をのせてまく。
  7. 7 お皿にうつし、形を整える。
  8. 8 整えたらデミグラスソース(レシピID1290038156)を好みの量かけて、パセリをふったら完成!

きっかけ

デミグラスソースが好きなのでオムライスにもかけました♪

おいしくなるコツ

炊飯器でケチャップライスを作るとべちゃべちゃにならず美味しくできます★

  • レシピID:1290038155
  • 公開日:2021/09/14
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カテゴリ
オムライス夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)
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