アスパラ入り☆パングラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オーブンを250度に温める。
端を切ったアスパラ、ウインナーは斜め細切り、玉ねぎは薄切り。
熱したフライパンに油をひき、中火で焦がさないように炒める。 - 2 野菜がしんなりするまで炒めたら、小麦粉を振りかけて馴染ませる。
- 3 焦げないように弱火にして、牛乳、バター、塩胡椒を加え、ゆっくりかき混ぜる。
- 4 グラタン皿に食パンを一口大に切って並べる。
-
5
グラタン液をパンの上に注ぎ、チーズを表面にかける。
250度オーブンで15分焼く。 - 6 完成。
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栄養たっぷり^_^