簡単アレンジ!もずく酢の卵スープ レシピ・作り方

簡単アレンジ!もずく酢の卵スープ
  • 5分以内
  • 300円前後
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もずく酢でもう1品。酸味が和らいで、美味しいスープになります。

材料(2人分)

  • もずく酢 2~3パック
  • 2個
  • 500ml
  • 顆粒鶏がらスープ 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 一つまみ
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 水にガラスープと醤油、塩で味付けをする。
  2. 2 パックのもずく酢を入れ、スープが沸騰したら溶き卵を入れる。
  3. 3 器に移して、ごま油を少しかければ完成。

きっかけ

酢の物があまり得意でない人にも食べてもらいたくて。

おいしくなるコツ

溶き卵はスープが沸騰した後に少しづつ入れ、卵に火が通って浮いてくるまで混ぜないようにすると、スープが濁りません。

  • レシピID:1290036644
  • 公開日:2021/05/29
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つくったよレポート(1件)

  • pink1714
    pink1714
    2023/08/24 18:33
    簡単アレンジ!もずく酢の卵スープ
    簡単に作れちゃうのにとっても美味しかったです✨

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