暑い日に♪アスパラのお浸し レシピ・作り方
材料（４人分）
- アスパラ ８本
- ４倍濃縮めんつゆ 大さじ２
- 水 ２００ml
- 鰹節 ２g
作り方
- 1 アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3をピーラーで剥いたら、5cmの長さに切る。
-
2
耐熱ボウルに入れて、めんつゆと水を加え混ぜる。
ラップをふんわりかけて、５００wレンジで５分温める。
あら熱がとれたら、冷蔵庫に１時間ほど入れて冷やす。 - 3 器に盛って、鰹節をかける。
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- 料理名
- お浸し
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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れいちゃっ2023/07/09 08:22
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪ -
のん７８６(返レポお休みします)2021/09/15 20:58
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*) -
ビッグさん2021/07/16 06:29
Nicoさんはアスパラ育てていたから収穫できた自家製のなのかなぁ～と羨ましく思いながら作りました 冷たく冷やして美味し、でも庭から摘めたらもっと美味しい…ネ -
月のおと2021/06/21 17:06
きれいなアスパラができるんですね～採れたて新鮮おいしいんだろうな♪ひんやりして簡単でおいしかったです♪
レシピへのコメント
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さっぱり甘くて美味しいです(*^^*)