さんまの唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 骨無しさんま 4切れ
- ★醤油 大さじ3
- ★みりん 大さじ2
- ★おろし生姜 小さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油 お玉1杯
作り方
-
1
さんまを、混ぜ合わせた★に1時間ほど浸す。
(大きい場合は半分に切ってから)
汁気を切って、片栗粉をまんべんなくまぶす。 - 2 170℃の油で両面揚げ焼きにする。
関連情報
- 料理名
- 唐揚げ
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