あごだし醤油のザンギ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏ももを水で洗い、余分な脂身を切り落とす。
フォークで数ヶ所穴をあけてから、食べやすく切る。 -
2
ポリ袋に鶏と塩を入れてよく揉む。
★を加えて再度よく揉む。
封をして冷蔵庫で半日以上おく。 -
3
揚げる３０分前に冷蔵庫から取り出して卵を加え揉んでおく。
片栗粉をまぶして１７０℃で揚げる。
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- 料理名
- ザンギ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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