超簡単!子供も大人も大好き♪手羽中の甘唐揚げ♪ レシピ・作り方

超簡単!子供も大人も大好き♪手羽中の甘唐揚げ♪
  • 約10分
  • 500円前後
ニコト
ニコト
晩御飯にもお弁当にもお酒のお供に!

材料(4人分)

  • 手羽中 20本
  • ☆塩 少々
  • ☆コショウ 少々
  • ☆ニンニク 少々
  • ♥醤油 100ml
  • ♥みりん 50ml
  • ♥酒 50ml
  • ♥砂糖 大さじ2
  • ♥白胡麻 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 手羽中を☆の材料をふり
    下味をつける
  2. 2 片栗粉をつける
  3. 3 片栗粉をつけた手羽中を油で揚げる
  4. 4 揚げている間に ボールに♥の材料を入れ 混ぜておく
  5. 5 火が通ったら そのまま♥︎の材料を混ぜたボールの中に入れ 味を絡ませて お皿に並べて出来上がり

きっかけ

手羽中を上げる前に味をつけていたら 焦げてしまうので あげた後にタレを絡ませることで 焦げもなく おいしかった

おいしくなるコツ

タレは少し甘めにしておくと冷めても美味しいです♪

  • レシピID:1290035294
  • 公開日:2021/03/02
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手羽中
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