子供も大好き♪ 人参パスタ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
人参をフードプロセッサーなどで細かく刻んだものを耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジで5〜7分加熱します。(人参の食感が残る様なら柔らかくなるまで追加して加熱する)
- 2 ほうれん草は3㎝、鶏肉は2㎝角に切りブロッコリーは細かく裂き耐熱ボールに入れラップをかけ、電子レンジで4分加熱します。
- 3 ここでパスタを規定の水(分量外)でゆで始めます。
- 4 フライパンにオリーブオイルをしき、1で加熱した人参を入れ混ぜてオリーブオイルと良く馴染んだら、☆の調味料を全て加えて、アルコールがとぶまで加熱してそこに2のボールの具材も入れます。
-
5
4にチーズとパスタを入れ中火で加熱しながら全体に良く混ざったら、お皿に盛り付けて完成です。
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ゆりやさい
主人が農業を営んでいます。主にチンゲン菜、人参、ブロッコリー、を栽培し、その他にも夏野菜を中心とした季節の野菜を栽培しています。
野菜を沢山使ったレシピや、農家の方々に教わった、野菜の美味しい食べ方などを、紹介していければと思っています。
☆よろしくお願いします☆
https://www.facebook.com/HeroesFarm.YURIYASAI/
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人参を細かくした事で人参の癖がなく食べられます♪