長芋と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水と昆布を入れ、沸騰させ出汁をとる
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2
長芋は皮を剥き銀杏切り、えのき・油揚げは食べやすい大きさに切る
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3
昆布を取り出して、具材を入れて煮る
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4
5分程煮込んだら、味噌を溶かし入れて完成
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