♪味付け簡単♡調味料2つで本格ポークチャップ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆トレーに☆を入れて混ぜ、とんかつ肉の脂と筋の部分に包丁を入れて☆塗り込み、1時間~半日冷蔵庫で寝かせる。
   
   ◆玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
   
   ◆★を混ぜておく。

2. 2

   中火で熱したフライパンに1の肉を入れ、厚みの半分まで火が通ったら裏返して玉ねぎを入れる。
   
   ※スペースが無い時は肉に乗せて下さい♪

3. 3

   残り半分にも火が通ったら肉だけ一旦取り出し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、混ぜた★を入れて玉ねぎと混ぜる。

4. 4

   肉をフライパンに戻し、ソースを煮詰めながらしっかり絡め、こしょうを振ったら完成です♪