煮物用のかぼちゃの冷凍方法 レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/4~1/2カット
作り方
-
1
かぼちゃの皮をよく洗い、種と綿を取り除く。
キッチンペーパーで、全体をよく拭く。 -
2
ひとくちサイズに切り分けて、密封袋に入れる。
空気を抜きながら封をして冷凍庫に入れる。
きっかけ
農家の叔母から、かぼちゃをまるごともらったので。
おいしくなるコツ
1ヶ月以内に食べきってください。 煮崩れしないように弱火で煮込んでください。
- レシピID:1290034373
- 公開日:2021/01/07
関連情報
- 料理名
- 冷凍かぼちゃ
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