生姜入り♪豚しゃぶ肉の白だし雑煮 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 切り餅 ８～１０個
- ★水 ７００ml
- ★白だし １００ml
- ★おろし生姜 小さじ２
- ★ささがきごぼう(細め) １本分
- ★にんじん(いちょう切り) １/３本分
- ★冷凍しめじ １/２株
- ★冷凍椎茸(スライス) ３個
- 豚しゃぶしゃぶ肉 ３００g
- 白菜 ５０g
- 長ねぎ １/３本
作り方
-
1
鍋に★を入れて弱めの中火にかける。
沸騰したら、肉とざく切りにした白菜、ネギを加える。 -
2
フライパンで餅を両面焼き色が付くまで焼いて、器に入れる。
火が通った①をかける。
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- 料理名
- 雑煮
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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