からし風味のとんかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
- とんかつ用の豚ロース ２枚
- 塩・こしょう 少々
- ★マヨネーズ 大さじ３
- ★薄力粉 小さじ１
- ★からし 小さじ１/２
- パン粉 お玉１杯
- 揚げ油 お玉１杯
作り方
-
1
肉は常温にしておく。
筋切りをして、包丁の背で細かく叩いてから塩・こしょうを振る。 -
2
混ぜ合わせた★を肉の両面に塗って、パン粉をまぶす。
１７０℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
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- 料理名
- とんかつ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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