プチッと鍋の肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に油を熱して、乱切りにしたじゃがいもとにんじんを炒める。
しんなりしたら、水洗いして食べやすく切った白滝、玉ねぎを乗せる。 -
2
肉を乗せて、砂糖とみりんをまわしかける。
蓋をして5分ほど弱火で煮込む。
混ぜ合わせた★をまわしかける。
蓋をしながら火が通るまで煮込む。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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