ルウ不使用のハヤシライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎをくし切りにして、油を熱したフライパンで中火で炒める。
しんなりしたら、牛肉、スライスしたにんじん、石突きを切り落として半分に切ったしめじを加え炒める。 -
2
牛肉の色が変わったら、ケチャップとソースを加え炒める。
水分が飛んだら、薄力粉を加え混ぜる。
粉っぽさがなくなったら、★を加えて10分ほど煮る。
バターを加え混ぜる。 - 3 ご飯にかける。
関連情報
- 料理名
- ハヤシライス
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