焼くだけ簡単♡マヨと粒マスタードでマカジキのソテー レシピ・作り方
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材料(2人分)
- まかじき(その他のかじきでもOK) 2切れ
- 小麦粉 適量
- ☆マヨネーズ、オリーブオイル 各大さじ1
- ☆粒マスタード 小さじ1
作り方
- 1 マカジキに小麦粉を薄くまぶす。
- 2 フライパンに☆を入れ中火で温めながら混ぜる。
- 3 2のフライパンに1の魚をのせて弱火~弱めの中火で焼き、途中で1度裏返し中まで火が通ったら完成です♪
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4
残ったらどうぞ。
●ID:1290033547
♪マカジとトマトのサンドイッチ♪
きっかけ
安いのでよく買うマカジキなので飽きないように色々な味付けを考えています。
おいしくなるコツ
カジキのほかにマンダイなどでも代用出来ます。迷ったら鮮魚コーナーで聞いてみるとアドバイスをくれます♪
- レシピID:1290033527
- 公開日:2020/11/10
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)簡単魚料理
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※塩分量1人分約0.7g