生姜・にんにく入り♪豚しゃぶ肉の豚汁 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥いて、ひとくちサイズに切って耐熱ボウルに入れる。
ラップして500wレンジで5分温める。 -
2
鍋に★を入れて、弱火にかける。
香りがでたら、スライスした玉ねぎを加え炒める。
しんなりしたら、じゃがいもとスライスしたにんじん、ささがきにしたごぼうを加え炒める。 -
3
水と肉を加える。
沸騰したら、小口切りにした長ねぎを加える。
火が通ったら、味噌を溶いてめんつゆを加え混ぜる。
関連情報
- 料理名
- 豚汁
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