ご飯がすすむ 牛肉と白菜の炒め物 ♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛バラスライス
- 100g
- 白菜
- 250g
- 長ねぎ
- 1本
- 酒
- 大さじ1
- きび砂糖（砂糖）
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2弱
- コチュジャン
- 小さじ1
- 牛脂（油）
- 1こ
作り方
-
- 1
- 牛バラスライス、白菜は適当な大きさに切る。
長ねぎは斜めに切る。
-
- 2
- フライパンに牛脂を溶かし、白菜をさっと炒め、牛バラスライスを加え色が変わるまで炒める。
-
- 3
- 長ねぎ、酒、きび砂糖、しょうゆ、コチュジャンを加え煮詰める。
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