コブサラダアレンジ!! レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
アボカドを縦半分に切り、種は包丁で取り出します。
中身はスプーンで取り、ボールに一口大に切り、☆印のレモン汁大さじ1をかける。
柔らかい場合は、フォークで潰す。
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2
鍋に生卵と水を入れ、お好みの固さのゆで卵12分位で作る。
茹で上がりは、冷水につけると殻がきれいに剥けます。
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3
きゅうりは、一口大に切り、塩（分量外ひとつまみ）を降り混ぜました。
急ぎの場合は、塩振り無しでOKです。
材料を混ぜる時に、水分をよくペーパーなどで拭いておく。
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4
パプリカは、耐熱容器に入れ、2分位レンジでチンして、冷ましておく。
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5
アボカド、きゅうり、パプリカを冷めた状態で盛り付ける。
回りにトマトやゆで卵を盛り付けて完成です。
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6
オーロラソースは★印の調味料を合わせ、添えます。
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