甘めのカレー味茹で卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
お好みの茹で卵を作る。
僕は冷蔵庫から出した卵のお尻に穴を開けて、沸騰したお湯に入れて8分。すぐに冷水に浸けて皮を剥きます。半熟茹で卵にします。 - 2 カレー粉、みりん、麺つゆを鍋に入れて一煮立ちさせてさましておく。
- 3 茹で卵をジップロックに入れて2を入れて24時間置いて完成。
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