和風チャーシュー♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
100g69円、アメリカ産肉で和風チャーシュー♪

材料（2～4人分）

豚ロースブロック
400g
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みそ
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆にんにく
1片
☆生姜
1片
油
適量

作り方

  1. 1
    ☆にんにくと☆生姜をすりおろし、☆の調味料を合わせます。
  2. 2
    蓋付鍋に油を入れ豚ロースブロックを回しながら焼きます。
    薄く焼き色がついたら　弱火にする。☆の調味料を入れ落とし蓋、蓋をして時々回しながら10分焼きます。
  3. 3
    10分経ったら火を止め、1時間ほど置きます。
    食べやすい大きさに切ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉屋さんに行ったらお肉がたいへん安かったので

公開日：2020/07/05
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カテゴリ
チャーシュー（焼き豚）豚かたまり肉夕食の献立（晩御飯）簡単夕食

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